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つくしの会が、うまいもん処をご紹介します。
実際に食べて「これはうまい!」と感じたお店だけをご紹介いたします。また、ただうまいだけではなく、お店の方の人柄や、お店の雰囲気などもご紹介いたします。
ホッと一息 ご紹介
平成24年5月の連休、下段掲載の鮨両マスターご夫妻が堺に来られ、仁徳天皇陵や千利休屋敷跡などを巡りました。
店 名
寿司の店 すし美
住 所
堺市堺区三国ヶ丘御幸通り17 旧 ダイエー ジョルノビル南側
お問い合せ
072-238-1130
駐車場
近辺にコインパーク有り
店主は一流店で勤務後、独立して現在地で開業し永きにわたる。
ネタとしゃりは良い物を提供し、キュウリ巻と新香巻は他店とはひと味違うプロの仕事を感じる。
一品も、焼き物・天ぷらも揃え、食事代を内容から考えるとリーズナブルで納得出来るお店である。
店 名
鮨処 黒潮
住 所
堺市北区北長尾町2-4-1 菊井ビル1階
営業時間
午後5時~
定休日
月曜日
お問い合せ
072-258-3037
寿司店の基本はネタとしゃりです。 リーズナブルと紹介できる典型的なお店です。
午後7時以後は満席の日が多い。
店 名
鮨両(すしりょう)
住 所
東京都品川区南品川2-7-12 平野屋ビル 2F
営業時間
[月~金] 11:30~14:00 18:00~22:30
[土]18:00~22:30
定休日
日曜日
お問い合せ
03-3458-1550
予算目安
一人 5000~6000円 (飲代込 但し飲み放題ではありません)
鮨両さんとは10年以上の付き合い。関西系の大手企業の社員もお客さんには多い。大阪人とも合う、肩の張らないマスターです。
メニューは、築地から仕入れた特上握りと刺身・焼き物・お通し・自家製厚焼玉子・お新香・汁物です。きっと満足してもらえると思います。
満席の日が多いので、必ず予約して訪問してください。
その際は
「堺のつくしの会の紹介」
と言ってください。
場所は京急品川駅から急行で一駅の青物横丁駅から旧東海道(角のビルです)に向かって歩きすぐです。
都営線との相互乗り入れしていますので、便利な駅です。
店 名
粋庵(すいあん)
住 所
奈良県橿原市今井町1-4-35
営業時間
11:30~13:30(ランチ)、17:00~22:00(L.O.)
定休日
月曜(夏期休あり、年末年始休)
お問い合せ
0744-29-3807
メニュー例
今井膳(ランチ)1000円 ・もりそば800円 ・生ゆば吉野煮800円
手打ちそばと和食の美味しい店です。
江戸時代から残っているお屋敷も沢山あり散策も楽しいところです。
店 名
花の井(はなのい)
寿司・京料理
住 所
京都市東山区祇園町南側570-120-4
営業時間
17:00~23:00(ネタがなくなり次第閉店)
定休日
毎週月曜日
お問い合せ
075-532-1235
最寄り駅 京阪電鉄 祇園四条駅から299m。
3代目主人は、大学時代弓道部で現在独身(応募可)
笑
。
予約して訪問がベター。 予算10,000円~15,000円は、祇園のお店としては良心的。
店 名
焼肉 まるきた
住 所
大阪府堺市堺区竜神橋町2丁1-22
定休日
毎週火曜日
お問い合せ
072-222-3757
南海本線堺駅 南口 高架西側通りにある「味のある」お店。
店内は少々古いが、こじんまりしていて10名ほどのカウンター席のみ。 名物店主が、その日の仕入れで良いものを出してくれる。
びっくりするくらいリーズナブルで、1人2000円~3000円で充分満腹! タレは醤油系(ポン酢のような風味)であっさりしていて非常に美味。
「あまり宣伝はしたくない」という店主は、人懐っこく優しい感じでファンも多い。
店 名
そば処 ちく千
住 所
大阪府堺市戎之町東4丁
◆南海高野線堺東駅 徒歩約10分
営業時間
午前11:30~午後7:45
定休日
日曜日
・祝日
お問い合せ
072-222-5646
お店の外観からして極めて渋く、大人のお店です。
席はカウンターのみのシンプルな構成で、メニューも厳選されています。 内装は古いですがちゃんと手入れがされているので、非常に趣があります。 大将の手捌きには熟練を感じます。
肉とじそば・ せいろそば
そばの茹で時間が長いのですが、実はコシが強い。
全体的にあっさりしていますが、そばの風味が強くとっても美味しいです。
店 名
焼肉きくちゃん
住 所
大阪府堺市堺区向陵中町4-6-3
◆南海高野線三国ヶ丘駅 北口 徒歩2分 ◆JR阪和線三国ヶ丘駅 北口 徒歩2分
営業時間
昼 11:45~13:30 夜 17:00~22:00
定休日
日曜日
お問い合せ
072-250-2911 (15時以降)
肉は佐賀牛などの黒毛和牛を中心とする上質な肉質が揃い、 焼くときは軽く炙り、 口に入れると柔らかく数回かむだけで十分。
この上質な肉がお手頃価格で食べられるのは、 店主が『旨くて、安い焼肉を食べて欲しい』と熱い思いで、仕入れをがんばっているから!!
味はお子様や女性も食べやすい、 やや甘め。 お好みでヤンギム(薬味唐辛子ミソ)を入れて、 辛さも調整。
焼肉好きの店主だからこそ、 とことん肉質と食べ方にこだわり。
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